富山

再び・・・す？です。



やっと白エビ食べることができました。
残念ながら生は無く、から揚げだったけど
スナック感覚で美味しかったです。

他に珍しいエビの塩焼きや黒つくり？を食べました。
黒つくりはイカの塩辛みたいなやつなんだけど、
臓物を使わずに墨を使うのが特徴らしい。

マスター曰く
「この墨が味を深くしていて良いんだよ」
「どうだい？美味しいだろ？？」

私「ばりばり美味しいですね。ハハハ・・・」



正直、私にはあいませんでした。。

ごめんなさい；；